Тема программы "Ни хвоста ни Чешуи!" - Осенняя ловля щуки в пойменных озерах, где как правило небольшая глубины и они сильно заросшие водорослями. В такие озера обычно заходит крупная шука, где отнерестившись, оставляет много потомства - мелкой щуки. Как и на какие приманки ловить, тактика и техника ловли щуки травянки. Фильм снимался на водоемах Черниговской области.
Длительность видео - 17 минут.

Осенняя

Незаметно подкралось глухозимье. На водоемах растет лед, снижается количество кислорода в воде. Значит, резко падает активность подводных обитателей. Если в первые дни после ледостава достаточно было просверлить лунку, прикормить и спокойно наловить мерной плотвы, то теперь первостепенной задачей является найти рыбу и заставить ее клевать.

В этой статье я хочу поделиться своими познаниями в ловле плотвы - одном из самых распространенных объектов рыбалки в Волга - Ахтубинской пойме.

ПОИСК МЕСТА

Пожалуй, самый

Задолбавший всех Crazy frog на рыбалке. Музыкальный клип-мульт.

На 1-1,5 кг рыбы (лучше всего брать щуку, леща, карпа и других пресноводных рыб):

200 г свиного сала,

2 луковицы,

1 морковь,

2 корня петрушки,

1 пучок зелени, соль и специи по вкусу.

Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, посыпают солью, выдерживают на холоде 1 ч, нарезают крупными кусками и посыпают перцем.

Сало нарезают тонкими ломтиками, часть его укладывают на дно сковороды, посыпают мелко нарезанным луком, морковью, корнем петрушки, затем кладут филе рыбы, которое посыпают оставшимися овощами и пряностями, покрывают

"А. ЧЕРНИЦКИЙ. СУШИ"

Газета "РЫБАК РЫБАКА" №23,  2002
Некоторые считают, что суши - это pисовые котлетки, покpытые кусочком pыбы или кpеветкой и пpопитанные своебpазным соусом. Что такое настоящий суси?
Японская кухня пользуется огромной популярностью по всему свету, не является исключением и Эйлат. Основной компонент японской кухни - рис, но в японском языке слово "гохан" означает не только "рис", но и "еда" вообще. Так вот, японцы едят рис и на завтрак, и на обед, и на ужин. Порции, правда, традиционно крошечные, но японцам нравится, когда трапеза состоит из массы маленьких блюд разного вкуса, так что и завтрак, и обед, и ужин обставляются словно дегустация самых разнообразных по вкусу продуктов. И суси - небольшие по размеру сочетания сырого филе рыбы, других обитателей

С зимним остыванием воды плотва перемещается дальше от берега, на более глубокие места. Там мелкие стаи объединяются в крупные по возрастам. Во многом комплектование стай зависит от кормовой базы водоема, метеоусловий, сезонности, уровня воды и т. д. Успешная ловля плотвы обусловлена многими составляющими, которые мы и постараемся рассмотреть.

СЛАГАЕМЫЕ УСПЕХА
По перволедью стайная плотва еще курсирует в поисках корма вдоль береговой линии, вблизи прибрежной полегшей растительности и коряг. С нарастанием льда она скатывается к местам, где вода лучше обогащена кислородом. На реках

Рыба с человеческим лицом.

Такая вот рыбка водится в Корее.

Позволю себе в очередной раз напомнить о том, что под условиями ловли принято понимать не только глубину водоема, силу течения, характер дна, погодные условия, состояние берега, но и концентрацию, и активность рыбы. Поэтому консистенция прикормки будет зависеть от глубины ловли, силы течения и от активности рыбы. Активность рыбы во многих случаях прямо связана с ее концентрацией.

Чем выше концентрация рыбы в точке ловли, тем больше конкуренция между особями. Если рыбы находятся

Для начала, хотелось бы сразу ответить на возможные вопросы.

1) Какие виды рыб следует использовать и какие вкуснее всего?

Я ел (и делал ) из леща, плотвы, густеры, ну и, естественно, из жереха, окуня, судака и щуки. Больше всего понравились жерех и судак (особенно когда их на последней стадии в одну баночку положить), потом уже щука, и потом (но это на любителя! проверено!) окунь. Бель - вкусно, но не мое… :)

2) Что при приготовлении будет с паразитами?

Как биолог, скажу - личинки и финны определенных видов и групп так, конечно, не убьешь. Поэтому! ВНИМАНИЕ! - сомневаетесь - делайте следующим образом - пойманную рыбу - в морозильник дней на 10, лучше - на две недели. Так вы сведете

5ОО г рыбы: 0,5 л молока, 3—4 яйца, 2,5 ст. ложки топленого масла, 50—60 г сыра.

Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и, обваляв в муке, поджарить на хорошо разогретой сковороде до полуготовности.

Выложить рыбу в сотейник или на глубокую сковороду, смазанную маслом. Хорошо размешать сырые яйца с холодным молоком, посолить по вкусу и залить им рыбу. Посыпать сверху молотыми сухарями и тертым сыром, поставить в негорячий духовой шкаф и довести до готовности.