Навигация по сайту |
 |
Опрос |
 |
Архив новостей |
 |
|
Фильм о зимней рыбалке - выбор снасти, выбор места и время ловли, использование эхолота на зимней рыбалке и другие полезные советы для новичков и не только. Длительность фильма - 1 час 47 мин.
в начале придется потерпеть короткую рекламу
|
| 1-08-2010, 14:39 | Просмотров: 180 | Категория: Виды рыб |
|
|
Рыба Хариус
У рыб семейства хариусовых имеется жировой плавник, но от истинных лососевых они отличаются по - очень высокому спинному плавнику. Семейство хариусовых рыб в водах Украины представлено единственным видом - хариусом. ХАРИУС. Тело хариуса удлиненное, стройное. Оно покрыто относительно крупней чешуей, которая мельче на брюшке, чем по бокам тела, а на горле и у грудных плавников может совершенно отсутствовать.
Рот нижний, поперечный, |
800 г рыбы,
100 г муки,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
2 ст. ложки растительного масла, соль, перец.
Филе сома нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и поставить в холодильник на 30 минут.
Муку разбавить теплым молоком, влить яичные желтки, размешать и аккуратно ввести взбитые яичные белки. Рыбу окунуть в тесто и жарить в сильно разогретом растительном масле. |
Очень я рыбу люблю ловить, и не столько даже ловить, сколько быть возле пруда, любоваться родными просторами, а если еще и клюет - так вообще за уши от удочки не оттянешь. В то время, о котором пойдет рассказ, на Габби (местные знают этот пруд) рыбхоз разводил рыбу и, конечно же, ловить ее запрещалось.
Но все-таки ловили и не только те, кто жил рядом. Карпы там водились такие крупные, что если зазевался немного – удочка на середине водоема.
Я, обычно, просыпался в 3 утра, брал велосипед, две коротеньких удочки из бамбука, и где-то в 4 утра уже был на пруду |
|
 |
Профиль |
 |
Наши партнеры |
 |
Календарь |
 |
Популярные статьи |
|